• Fondue Savoyarde

    Facile

    Pour 4 personnes 

    30 min de préparation 

    Ingrédients

    lot de trois fromages à fondue pour 4 personnes :

    beaufort 300g, comté 300g, emmental 150g. 

    2 verres de vin blanc 

    1 gousse d'ail 

    3 baguettes tradition 

    Etapes

    1. Coupez le pain en petits morceaux carrés. 

    2. Enlevez les croûtes des fromages à fondue et coupez-les en lamelles. 

    3. Avec l'ail, frottez bien le fond du caquelon pour donner du goût. 

    4. Versez le vin blanc dans le caquelon, faites-le chauffer et dès qu'il mousse, baissez le feu et ajouter petit à petit les morceaux de fromages en mélangeant bien. 

    5. Si la fondue est trop épaisse, vous pouvez ajouter une cuillère de maïzena pour épaissir légèrement. 

    6. Allumez le réchaud et posez le caquelon dessus. 

    Piquez les morceaux de pain sur vos pics, plongez-les et dégustez

    Source

    https://www.paniersaintjoseph.com/recettes/recette-fondue-savoyarde-119.html

    Produits pour cette recette

    Ails - Blancs - 250 gr (environ)
    • 2 produits : -5%
      4 produits : -10%
    Légumes du terroir

    Ails blancs - 250 gr (environ)

    Ails blancs
    3,43 €

    6,86 €/kg
    Ail blanc de catégorie 1. 
    Lot Fromages Fondue - 4 personnes
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    Lot Fromages Fondue - 4 personnes

    Lot Fromages Fondue
    22,89 €

    -Beaufort 300g -Comté 300g -Emmental 150g
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