• Recette du cake moelleux à la banane

    Facile

    Pour 1 cake 

    25min de préparation 

    Ingrédients

    NB : Vous pouvez choisir vos ingrédients bios ou non bios !

    4 bananes bien mûres

    200gr de farine 

    85gr de beurre 

    2 œuf

    2 cuillères à soupe de lait 

    160gr de sucre

    1 sachet de levure chimique

    Etapes

    1. Préchauffez le four à 165°C. 

    2. Dans un saladier, mélangez 150gr de la farine avec le sucre et la levure chimique. Puis ajoutez les bananes écrasées, le beurre fondu et le lait. Mélangez bien (le mixeur permettra de donner une consistance encore plus homogène). 

    3. Ajoutez les œufs et le reste de la farine tout en continuant à mélanger. 

    4. Dans un moule à cake beurré, étalez la pâte puis enfournez à 165°C durant environ 50 minutes. 

    Sortez du four : dégustez tiède !  

    Source

    https://www.paniersaintjoseph.com/recettes/recette-cake-banane-moelleux---105.html

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