• Dessert - Verrines crème, chocolat, mascarpone

    Facile

    Pour 4 personnes

    préparé en 15 minutes

    Ingrédients

    • 150 g de chocolat noir
    • 350 g de mascarpone
    • 40 g de farine de blé
    • 25 cl de lait
    • 30 g de beurre
    • 40 g de sucre
    • 1 cuillère à soupe de coulis de framboise (ou de caramel liquide)

    Etapes

    1. Faites fondre le chocolat et le beurre.
    2. Dans un plat, mélangez la farine et le lait froid puis versez le mélange dans le chocolat chaud.
    3. Mélangez à feu doux jusqu'à ce que ça soit épaissit.
    4. Mélangez le mascarpone avec le sucre.
    5. Fouettez au batteur afin qu’il soit mousseux.
    6. Remplissez vos verrines de crème au chocolat puis de mascarpone.
    7. Déposez le coulis.
    8. Mettez au frais jusqu'à ce que vous serviez.

    Source

    https://www.paniersaintjoseph.com/recettes/panier-saint-joseph-recette-verrines-cr%C3%A8me-chocolat-mascarpone-158.html

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