• Courgettes farcies

    Moyen

    4 personnes

    Durée : 45 min

    Facile / Moyen / Difficile 

    Ingrédients

    2 courgettes
    500 gr de Farce maison
    1 oignon
    2 tomates
    Gruyère râpé, sel, poivre 
     

    Etapes

    Etape 1 : Couper les courgettes en deux dans le sens de la longueur (en gardant la peau), puis les vider en laissant peu d'épaisseur sur la peau pour éviter qu'elle se transperce.  

    Etape 2 : Couper les tomates en petits cubes et émincer les oignons. Mélanger-les avec la chair des courgettes récupérées puis disposer le mélange dans le fond des courgettes. 

    Etape 3 : Recouvrir le mélange avec de la farce et ajouter un peu de gruyère râpé, du poivre et du sel.

    Etape 4 : Enfourner environ 1h à 180°C puis dégustez !

    Produits pour cette recette

    Emmental râpé sous vide - 100 gr
    Fromages

    Emmental râpé sous vide - 200 gr

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    2,85 €
    France
    2,85 €/pièce
    Origine : France
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