• Tartiflette

    Facile

    Durée : 30 min

    6 personnes

    Facile / Moyen / Difficile

    Ingrédients

    1 Reblochon

    1 kg de pommes de terre

    300 g de lardons

    3 oignons

    200 g de crème fraîche

    Etapes

    Etape 1 : Laver les pommes de terre, les coupes en cubes (pas trop petits) et les faire cuire dans de l'eau bouillante en conservant la peau (ça donne plus de goût!)

    Etape 2 : Emincer les oignons et les faire revenir dans une poêle, puis ajouter les lardons.

    Etape 3 : Mettre dans un plat à gratin : les pommes de terre cuite, puis les oignons, les lardons et la crème fraîche. Mélanger délicatement le tout.

    Etape 4 : Couper le reblochon en deux dans le sens de la hauteur puis déposer les deux parties sur le plat.

    Etape 5 : Enfourner jusqu'à ce que le fromage soit fondu et légèrement grillé.

    Bonne dégustation ! Encore meilleur avec une bonne salade verte pour accompagner

    Produits pour cette recette

    Pommes de terre - Annabelle - 1 kg (environ)
    • 2 produits : -5%
      4 produits : -10%
    Légumes du terroir

    Pommes de terre Gourmandine - 1 kg (environ)

    Pommes de terre Annabelle
    2,43 €

    2,43 €/kg
    Origine : France Région : Eure-et-Loire Production : agriculture raisonnée sans produit anti-germinatif Chair ferme, idéales pour une cuisson à l'eau, vapeur.
    Reblochon Fermier pièce - 450 gr (environ)
    7,85 €

    Reblochon au lait cru français de 500 gr
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