Vous êtes en relation directe avec vos producteurs. Retrouvez les artisans du paniersaintjoseph.com qui, chaque semaine, travaillent pour garnir vos paniers !

LES DEUX GOURMANDS

Louis Bataille et Guillaume Caffin

Issus respectivement de famille d’entrepreneurs et d’agriculteurs, Louis et Guillaume ont l’un et l’autre grandi en Île-de-France. A la fin de leurs études, ils se sont lancés dans la création de biscuits.

En raison d’un attachement à leur région et à ses terroirs, les deux entrepreneurs se sont décidés à créer un projet local depuis maintenant 2 ans. La biscuiterie se situe dans la ferme des parents de Guillaume qui l’exploitent depuis des générations.

Le nom de l’entreprise a pris ses sources dans la gourmandise de ses gérants. Très proche des saveurs de nos terroirs, Guillaume et Louis suivent une démarche artisanale pour la création de leurs biscuits confectionnés avec des produits issus de nos régions.

Chaque semaine, LES DEUX GOURMANDS vous proposent :

• des biscuits au miel de châtaignier,
• des biscuits au chocolat,
• des biscuits au safran,
• des biscuits au coquelicot.