Avocat - pièce

Original pour son léger goût de noisette, l'avocat est extrêmement apprécié pour sa texture savoureuse. Vous pouvez aussi bien le déguster tranché sur un toast en entrée, qu'en guacamole pour l'apéritif ou en salade. Sa peau granuleuse mais douce a tendance à brunir en murissant. Nous vous livrons ces délicieux avocats en Ile de France mais également dans l'ouest parisien. L'avocat est un produit typique et originaire des pays d'Amérique latine en particulier du Pérou, du Chili et du Mexique. Il s'est ensuite implanté par l'intermédiaire des espagnols dans les pays méditerranéens d'Europe au XVIIème siècle.

Produit entre octobre et avril, l'avocat se conserve une petite semaine à température ambiante. N'hésitez pas à le laisser mûrir et à attendre que sa chair soit suffisamment souple autour du pédoncule pour vous en régaler.