Crottin Chavignol AOC au lait cru - pièce Agrandir l'image

Crottin Chavignol AOC au lait cru - pièce 60 gr (environ)

Crottin Chavignol

Nouveau produit

Crottin de Chavignol au lait cru de 60 gr pièce

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3,64 € TTC

3,64 € par Pièce

Fiche technique

Mode de productionArtisanal
ProducteurSCPL
A conserverau frais avant de servir

En savoir plus

Le Crottin de Chavignol est fabriqué avec du lait de chèvre cru. La qualité du caillage et le pré-égouttage sur toile donnent au Chavignol sa pâte si caractéristique. Le caillé reste en moule pendant 12 à 24 heures où il est fréquemment retourné, ce qui lui donne sa forme arrondie. Le crottin de Chavignol révèle une discrète saveur, une douceur et une fraîcheur.

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