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Brie de Meaux - 300 gr (environ)

Brie de Meaux

Nouveau produit

Brie de Meaux au lait cru de 300 gr

AOP Lait Cru (Dongé)

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5,80 € TTC

5,80 € par Pièce

Fiche technique

Mode de productionArtisanal
ProducteurSCPL
Région / DépartementIle de France
A conserverau frais avant de servir

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Le Brie de Meaux est un fromage à pâte molle et à croûte fleurie, ayant 45% de matières grasses, affiné pendant 4 à 8 semaines.

Il bénéficie d'un égouttage spontané et est salé au sel sec.

Il est moulé à la main à l'aide d'une "pelle à brie".

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