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Farine Complète BIO blé T150 - 1 kg
Farine de blé française, T150 (issue de blés Bio français) du Moulin de Versailles.
Données nutritionnelles : Valeur énergétique: 1430kj / 338 kcal; matières grasses 1,52g dont 0,22g d'acides gras saturés; glucides 62,5g dont 1,77g de sucre, fibres 12,5g; protéines 11,4g; sel 0,035g
Désignation légale : Farine de Blé
La T150 est la plus foncée des farines de blé, elle contient l'intégralité du blé : amande et son enveloppe (son). On l'appelle aussi farine complète. A utiliser en cuisine, en pâtisserie et boulangerie.
- Mode de production
- Artisanal
- Producteur
- Moulin de Versailles
- A conserver
- au sec
- Pays d'origine
- France
- Sec / Non sec
- Non sec
- Fruits et légumes
- Non
Farine - Complète T150 BIO 1 kg
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