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Sel Gravlax - 400g

Sel Gravlax - 400g

- Gros Sel Naturel, Sucre de canne Bio et fenouil sauvage. 

- Récolte traditionnelle et séchage naturel au soleil

7,90 €
TTC

 

La recette de Céline (8-10 personnes)

Embaumez généreusement 1.5 kg de coeur dde saumon avec e sel Gravlax

Pour un saumon tendre à coeur laissez mariner 12h à 18h au frais. 

Retirez la saumure à mi-temps. 

Rincez et séchez au torchon avant de trancher et servir frais. 

Sel Gravlax - 400g