• TEST FLAGS
Brie de Meaux - 300 gr (environ)

Brie de Meaux - 300 gr (environ)

Brie de Meaux au lait cru de 300 gr

AOP Lait Cru (Dongé)

5,80 €
TTC

 

Le Brie de Meaux est un fromage à pâte molle et à croûte fleurie, ayant 45% de matières grasses, affiné pendant 4 à 8 semaines.

Il bénéficie d'un égouttage spontané et est salé au sel sec.

Il est moulé à la main à l'aide d'une "pelle à brie".

Mode de production
Artisanal
Producteur
SCPL
Région / Département
Ile de France
A conserver
au frais avant de servir
Sec / Non sec
Non sec
Fruits et légumes

Non
Brie de Meaux