Boeuf Charolais - Rôti cœur de rumsteck - 1 kg (environ) Agrandir l'image

Boeuf Charolais - Rôti cœur de rumsteck - 1 kg (environ)

Mare Caillon

Nouveau produit

Origine : France

Qualité : Label Rouge

Cuisson : pour 1 kg, préchauffer à 250° et enfourner 25 mn à 200° / 220° (en fonction de l'épaisseur)

Plus de détails

36,66 € TTC

36,66 € par kg

Fiche technique

ProducteurBoucherie Mare Caillon

En savoir plus

Le rumsteack est une partie de l'aloyau, c'est-à-dire l'arrière de l'animal.

Morceau assez large qui forme le haut de la cuisse, c'est une viande à fibres courtes, goûteuse et tendre.

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Boeuf Charolais - Rôti cœur de rumsteck - 1 kg (environ)

Boeuf Charolais - Rôti cœur de rumsteck - 1 kg (environ)

Origine : France

Qualité : Label Rouge

Cuisson : pour 1 kg, préchauffer à 250° et enfourner 25 mn à 200° / 220° (en fonction de l'épaisseur)