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Semoule de blé dur - 500 gr
500 gr de semoule de blé dur de qualité supérieure.
Conseils de préparation : Dans une casserole de lait ou d'eau portée à ébullition, verser la semoule en pluie (environ 25g de semoule pour 1/4 L de liquide). Laisser cuire durant 5 à 10min selon la consistance souhaitée tout en remuant.
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