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Viandes
10,20 €Escargots de Bourgogne - la douzaine (très gros)
Escargot français ramassé à l'état sauvage et préparé à la bourguignonne (très gros) Farce garantie au beurre frais.
10,20 €
14,74 €Hachis parmentier de canard - 500 gr (environ) - 2 personnes
Origine : France Région : Ile-de-France Fait maison par notre artisan boucher / charcutier Mare Caillon
14,74 €
28,43 €Hachis parmentier de canard - 1 kg (environ) - 4 personnes
Origine : France Région : Ile-de-France Fait maison par notre artisant boucher / charcutier Mare Caillon
28,43 €
7,63 €Hachis parmentier de canard - 250 gr (environ) - 1 personne
Origine : France Région : Ile-de-France Fait maison par notre artisan boucher / charcutier Mare Caillon
7,63 €
11,61 €Hachis parmentier de boeuf - 500 gr (environ) - 2 personnes
Origine : France Région : Ile-de-France Fait maison par notre artisan boucher / charcutier Mare Caillon
11,61 €
21,94 €Hachis parmentier de boeuf - 1 kg (environ) - 4 personnes
Origine : France Région : Ile-de-France Fait maison par notre artisan boucher / charcutier Mare Caillon
21,94 €
6,07 €Hachis parmentier de boeuf - 250 gr (environ) - 1 personne
Origine : France Région : Ile-de-France Fait maison par notre artisan boucher / charcutier Mare Caillon
6,07 €
5,36 €Lasagne de boeuf - 250 gr (environ) - 1 personne
Origine : France Région : Ile-de-France Fait maison par notre artisan boucher / charcutier Mare Caillon
5,36 €
11,40 €Lasagne de boeuf - 550 gr (environ) - 2 personnes
Origine : France Région : Ile-de-France Fait maison par notre artisan boucher / charcutier Mare Caillon
11,40 €
20,02 €Lasagne de boeuf - 1 kg (environ) - 4 personnes
Origine : France Fait maison par notre artisant boucher / charcutier Mare Caillon
20,02 €Choucroute cuisinée (Label rouge) 1 kg
Composition : choucroute jus cuisiné oignons graisse de canard sel épices naturelles DLUO / 90 jours conservé au frais à 6°
3,50 €
16,30 €Coquilles St Jacques au 3 Noix - 2 pièces (environ 600 gr)
Origine : France Entrée chaude à réchauffer au four
16,30 €
31,45 €Coquilles St Jacques aux 3 Noix - 4 pièces (environ 1,2 kg)
Origine : France Entrée chaude à réchauffer au four
31,45 €
28,20 €Bouchées à la Reine - 4 pièces (environ 600 gr)
Origine : France Entrée chaude à réchauffer au four
28,20 €
14,62 €Bouchées à la Reine - 2 pièces (environ 300 gr)
Origine : France Entrée chaude à réchauffer au four
14,62 €
20,15 €Bouchées aux ris de veau - 2 pièces (environ 300 gr)
Origine : France Entrée chaude à réchauffer au four
20,15 €
38,86 €Bouchées aux ris de veau - 4 pièces (environ 600 gr)
Origine : France Entrée chaude à réchauffer au four
38,86 €
2,26 €
4,38 €
10,55 €
8,44 €Coquilles St Jacques au 3 Noix - 1 pièce (environ 300 gr)
Origine : France Entrée chaude à réchauffer au four
8,44 €
11,12 €Volaille cuisses de poulet certifiées - 1 kg (environ)
Cuisses de poulet certifiées françaises
11,12 €
12,93 €Volaille - cuisses de poulet 100 jours - 1 kg (environ)
Cuisses de poulet 100 jours du Périgord noir, France
12,93 €
16,36 €
15,42 €
35,50 €Volaille - poularde supérieur prêt à cuire 2 à 2,2 kg (environ) + 400 gr de farce fine offerte
Poularde supérieure prête à cuire française
35,50 €
35,42 €Volaille poulet fermier 100 jours - 2 à 2,4 kg (environ)
Poulet fermier de 100 jours avec abats
35,42 €
12,34 €
7,99 €
6,17 €
11,39 €
3,31 €
5,75 €Volaille cuisses de poulet certifiées - 500 gr (environ)
Cuisses de poulet françaises de 500 gr
5,75 €
6,70 €Volaille - cuisses de poulet 100 jours - 500 gr (environ)
Cuisses de poulet de 100 jours du Périgord noir, français.
6,70 €
8,47 €
6,39 €
22,30 €
17,86 €
23,66 €
73,43 €Volaille - dinde supérieur prêt à cuire - 3 à 3,5 kg (environ) + 400 gr de farce fine offerte
Dinde supérieur prête à cuite française
73,43 €
21,42 €
52,56 €Chapon Supérieur près à cuire - 2,8 à 3,3 kg (environ) + 400 gr de farce fine offerte
Origine : France Région : Landes ou Périgord Produit fermier Label rouge Cuisson : Placez le plat de cuisson dans le four avec 50 g de beurre à 200°C (th.6-7). Lorsque le beurre est fondu, sortez le plat et déposez le chapon en le retournant pour l'enduire entièrement.Mettez le plat au four pendant 2 heures. Après 15 minutes de cuisson, baissez...
52,56 €
11,10 €
30,99 €
31,88 €
24,79 €
26,36 €
27,11 €
20,07 € 30,07 €Biche - Civet - 1 kg acheté / 500 gr offert (environ 1,5 kg)
Origine : France Cuisson : A cuisiner, à faire mijoter pendant environ 3h
20,07 € 30,07 €Prix réduit !
39,22 €
20,02 €
17,67 € 26,50 €Civet de sanglier - 1 kg (environ) + 500 gr offert
origine : France Préparé par le boucher
17,67 € 26,50 €Prix réduit !
15,41 €
41,27 €Agneau - Carré d'Agneau - 1,2 à 1,4 kg (environ 13 côtes)
Carré d'agneau français de l'Aveyron, Label rouge.
41,27 €
15,24 €Agneau - Collier- 1 kg (environ)
15,24 €
29,48 €
26,67 €Agneau - Côtes filet - 1 kg (environ)
Un des morceaux les plus nobles de l'agneau, particulièrement charnue, à griller ou à poêler.
26,67 €
13,62 €Agneau - Côtes filet - 500 gr (environ)
Un des morceaux les plus nobles de l'agneau, particulièrement charnue, à griller ou à poêler.
13,62 €
24,75 €
12,82 €
15,27 €
29,18 €
17,09 €Bœuf Bavette de flanchet - 1 kg (environ)
Bavette de flanchet de France/Irlande de la boucherie Gaudin 1 kg
17,09 €
29,54 €Bœuf - Rôti cœur de rumsteck - 1 kg (environ)
Origine : France/Irlande Cuisson : pour 1 kg, préchauffer à 250° et enfourner 25 mn à 200° / 220° (en fonction de l'épaisseur)
29,54 €
50,32 €
34,64 €
13,50 €
26,06 €
7,47 €Bœuf - Joue - 500 gr (environ)
La Joue est un morceau de chair des plus tendres des animaux. La joue de boeuf, bien que ne faisant pas partie des morceaux "nobles" est un mets très fin et très apprécié des connaisseurs qui revient à la mode aujourd'hui.
7,47 €
24,59 €Lot Pot au feu 3 Viandes - 1,5 kg (environ)
Origine : France, Label Rouge Composition : Jumeaux, gîte, plat de côte. Part : 4 à 5 personnes
24,59 €
15,26 €
29,47 €
21,17 €Bœuf - Rôti de rond de gîte - 1 kg (environ)
Origine : Franc/Irlande Cuisson : pour 1 kg, préchauffer à 250° et enfourner 25 mn à 200° / 220° (en fonction de l'épaisseur)
21,17 €
4,02 €Boeuf - Steak Haché - Environ 150 gr - X 2 pièces
Origine : France Qualité : Label Rouge Recommandation : A consommer le jour de l'achat ou à congeler à -18° C dans son conditionnement d'origine (hors plastique)
4,02 €
7,76 €Boeuf - Steak Haché - Environ 150 gr - X 4 pièces
Recommandation : A consommer le jour de l'achat ou à congeler à -18° C dans son conditionnement d'origine (hors plastique) Le steak haché : Charolais du Terroir Label Rouge
7,76 €
14,97 €Boeuf - Steak Haché - Environ 150 gr - X 8 pièces
Recommandation : A consommer le jour de l'achat ou à congeler à -18° C dans son conditionnement d'origine (hors plastique) Le steak haché : Charolais du Terroir Label Rouge
14,97 €
8,98 €
15,30 €Bœuf - Rôti cœur de rumsteck - 500 gr (environ)
Origine : France/Irlande Cuisson : Préchauffez le four à 220°C. Une fois chaud, laisser cuire 15min pour 500g.
15,30 €
10,97 €Bœuf - Rôti de rond de gîte - 500 gr (environ)
Origine : France/Irlande Cuisson : pour 1 kg, préchauffer à 250° et enfourner 25 mn à 200° / 220° (en fonction de l'épaisseur)
10,97 €
15,29 €
17,94 €
34,88 €Boeuf Charolais - Rôti cœur de rumsteck - 1 kg (environ)
Origine : France Qualité : Label Rouge Cuisson : pour 1 kg, préchauffer à 250° et enfourner 25 mn à 200° / 220° (en fonction de l'épaisseur)
34,88 €
57,01 €Bœuf Charolais - Filet - 1 kg (environ)
Origine : France Qualité : Label Rouge Cuisson : pour 1 kg, préchauffer à 250° et enfourner 25 mn à 200° / 220° (en fonction de l'épaisseur)
57,01 €
34,88 €
17,82 €
35,38 €
21,38 €
34,88 €
21,37 €
34,88 €
17,82 €
34,88 €
17,82 €
17,82 €Boeuf Charolais - Rôti cœur de rumsteck - 500 gr (environ)
Origine : France Qualité : Label Rouge Cuisson : pour 1 kg, préchauffer à 250° et enfourner 25 mn à 200° / 220° (en fonction de l'épaisseur)
17,82 €
24,34 €
12,44 €
22,01 €
15,08 €Bœuf Charolais - Morceaux pour Bourguignon - 1 kg (environ)
Origine : France Qualité : Label Rouge
15,08 €
7,70 €Bœuf Charolais - Morceaux pour Bourguignon - 500 gr (environ)
Origine : France Qualité : Label Rouge
7,70 €
18,33 €Bœuf - Entrecôte seconde marinée Andalouse - 500 gr (environ)
Origine : France Région : Limousin Fait maison
18,33 €
18,33 €Bœuf - Émincé de bœuf mariné - 500 gr (environ)
Origine : France Région : Limousin Ingrédients : Poire de bœuf, tomate, basilic, oignon et poivron Fait maison par notre artisan boucher/charcutier
18,33 €
35,38 €Bœuf - Émincé de bœuf mariné - 1 kg (environ)
Origine : France Région : Limousin Ingrédients : Poire de bœuf, tomate, basilic, oignon et poivron Fait maison par notre artisan boucher/charcutier
35,38 €
8,21 €
9,39 €
9,39 €
14,43 €
27,00 €Porc - Lardons fumés - 1 kg (environ)
Lardons fumés coupés à la main dans une belle tranche de lard
27,00 €
14,12 €Porc - Rôti filet -1 kg (environ)
Origine : France Qualité : Label rouge Cuisson : pour 1 kg, 1h à froid à 180°
14,12 €
15,39 €Porc - Rôti échine - 1 kg (environ)
Origine : France/Irlande Cuisson : pour 1 kg, 1h à froid à 180°
15,39 €
19,99 €
27,11 €
14,00 €Porc - Lardons Fumés - 500 gr (environ)
Lardons fumés coupés à la main dans une belle tranche de lard
14,00 €
4,25 €
4,86 €
4,86 €
20,42 €Porc - Rôti filet - 1,5 kg (environ)
Origine : France Qualité : Label Rouge Cuisson : pour 1 kg, 1h à froid à 180°
20,42 €
11,75 €Porc - Farce fine - Chair à farcir - 1 kg (environ)
Origine : France Chair à farcire fait maison
11,75 €
6,09 €Porc - Farce fine - Chair à farcir - 500 gr (environ)
Origine : France Chair à farcire fait maison
6,09 €
10,34 €
22,26 €Porc - Rôti échine - 1,5 kg (environ)
Origine : France/Irlande Cuisson : pour 1 kg, 1h à froid à 180°
22,26 €
11,75 €
6,09 €
29,69 €
15,68 €
11,46 €Porc - Côtes de porc marinées - 4 pièces (environ 750 gr)
Marinade à base de tomates, herbes aromatiques et oignons
11,46 €
8,71 €Porc - Côtes de Porc Marinées 550 gr (environ)
Marinade à base de tomates, herbes aromatiques et oignons
8,71 €
25,64 €Porc - Filet mignon mariné - 1,25 kg (environ)
Origine : France Marinade aux piments d'Espelette
25,64 €
13,29 €Porc - Filet mignon mariné - 625 gr (environ)
Origine : France Marinade aux piments d'Espelette
13,29 €
7,25 €Porc - Lardons Fumés - 250 gr (environ)
Lardons fumés coupés à la main dans une belle tranche de lard
7,25 €
7,31 €Porc - Rôti filet - 500 gr (environ)
Origine : France Qualité : Label Rouge Cuisson : pour 1 kg, 1h à froid à 180°
7,31 €
7,02 €Porc - Rôti échine - 500 gr (environ)
Origine : France/Irlande Cuisson : pour 1 kg, 1h à froid à 180°
7,02 €
20,68 €
39,88 €Andouillette ficelle fait main - 4 pièces (environ 800 gr)
Origine : France Région : Bretagne
39,88 €
17,49 €Merguez - 1 kg (environ) - 10 pièces
Origine : France Région : Limousin qualité : fabrication maison ingrédients : boeuf & agneau
17,49 €
9,05 €Merguez - 500 gr (environ) - 5 pièces
Origine : France Région : Limousin qualité : fabrication maison ingrédients : boeuf & agneau
9,05 €
16,31 €Chipolatas - 1 kg (environ) - 10 pièces
Origine : France Région : Bretagne Qualité : Label rouge
16,31 €
8,44 €
16,31 €Chipolatas aux herbes - 1 kg (environ) - 10 pièces
Origine : France Région : Bretagne Qualité : Label Rouge
16,31 €
9,05 €Chipolatas aux herbes - 500 gr (environ) - 5/6 pièces
Origine : France Région : Bretagne Qualité : Label Rouge
9,05 €
14,06 €Saucisses au couteau - 1 kg (environ)
Origine : France Région : Bretagne Qualité : Label rouge
14,06 €
7,28 €Saucisses au couteau - 500 gr (environ)
Origine : France Fait maison avec du porc Label rouge
7,28 €
18,21 €
9,43 €
14,12 €
7,31 €
14,04 €
13,59 €
13,59 €
27,11 €
14,04 €
