Veau

Les viandes (bœuf, veau, agneau et porc) découpées se conservent 24 à 48 heures au réfrigérateur (entre 0° et + 4° C) dans leur papier d’origine (retirer la viande du sac plastique)

Blanquette de veau
14,32 €

25,58 €/kg
Origine : FranceVeau du Limousin directement acheté à l’abattoir de Lubersac.
Veau - Côte - 500 gr (environ)
18,36 €

36,72 €/kg
Origine : FranceVeau du Limousin directement acheté à l’abattoir de Lubersac.
Escalopes de veau
17,62 €

35,24 €/kg
Origine : FranceVeau du Limousin directement acheté à l’abattoir de Lubersac.
Veau - Flanchet - kg (environ)
16,48 €

16,48 €/kg
Origine : FranceVeau du Limousin directement acheté à l’abattoir de Lubersac.
Veau - Jarrets pour "Osso Bucco" - 500 gr (environ)
12,87 €

25,74 €/kg
Origine : FranceVeau du Limousin directement acheté à l’abattoir de Lubersac.
Veau - Paupiettes - Environ 190 gr - X3 pièces
11,88 €

3,92 €/pièce
Origine : FranceVeau du Limousin directement acheté à l’abattoir de Lubersac.
Veau - Rognons - Pièce (entre 400 et 500 gr)
10,97 €

10,97 €/pièce
Origine : FranceVeau du Limousin directement acheté à l’abattoir de Lubersac.
Rôti de dinde Orloff - kg
23,26 €
France
46,52 €/kg
Origine : FranceVeau du Limousin directement acheté à l’abattoir de Lubersac. Cuisson : pour 1 kg, 1h à froid à 180° (poser un feuille d'aluminium pendant 50 mn pour éviter de griller le fromage)
Rôti de Veau Noix
17,14 €
France
34,28 €/kg
Origine : FranceVeau du Limousin directement acheté à l’abattoir de Lubersac. Cuisson : pour 1 kg, 1h à froid à 180°