Les viandes (bœuf, veau, agneau et porc) découpées se conservent 24 à 48 heures au réfrigérateur (entre 0° et + 4° C) dans leur papier d’origine (retirer la viande du sac plastique)
Attention, la viande hachée préparée par le boucher doit être consommée ou congelée le jour de la livraison.
Les photos des produits sont non contractuelles, pour plus d'informations n'hésitez pas à nous contacter.
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Recommandation : A consommer le jour de l'achat ou à congeler à -18° C dans son conditionnement d'origine (hors plastique)
Le steak haché : Collier gîte haché boeuf
Origine : FranceBœuf Charolais Terroir Label Rouge, bœuf sélectionné et élevé par des éleveurs tenant un cahier des charges très strictes.
Recommandation : A consommer le jour de l'achat ou à congeler à -18° C dans son conditionnement d'origine (hors plastique)
Origine : FranceBœuf Charolais Terroir Label Rouge, bœuf sélectionné et élevé par des éleveurs tenant un cahier des charges très strictes.
Cuisson : pour 1 kg, préchauffer à 250° et enfourner 25 mn à 200° / 220° (en fonction de l'épaisseur)
Origine : FranceBœuf Charolais Terroir Label Rouge, bœuf sélectionné et élevé par des éleveurs tenant un cahier des charges très strictes.
Bœuf - Bifteck rond de gîte - 500 gr (environ)
Origine : FranceBœuf Charolais Terroir Label Rouge, bœuf sélectionné et élevé par des éleveurs tenant un cahier des charges très strictes.
Origine : FranceBœuf Charolais Terroir Label Rouge, bœuf sélectionné et élevé par des éleveurs tenant un cahier des charges très strictes.
Origine : FranceBœuf Charolais Terroir Label Rouge, bœuf sélectionné et élevé par des éleveurs tenant un cahier des charges très strictes.
Origine : FranceBœuf Charolais Terroir Label Rouge, bœuf sélectionné et élevé par des éleveurs tenant un cahier des charges très strictes.
Origine : FranceBœuf Charolais Terroir Label Rouge, bœuf sélectionné et élevé par des éleveurs tenant un cahier des charges très strictes.
Origine : FranceBœuf Charolais Terroir Label Rouge, bœuf sélectionné et élevé par des éleveurs tenant un cahier des charges très strictes.
Origine : FranceBœuf Charolais Terroir Label Rouge, bœuf sélectionné et élevé par des éleveurs tenant un cahier des charges très strictes.
Origine : FranceBœuf Charolais Terroir Label Rouge, bœuf sélectionné et élevé par des éleveurs tenant un cahier des charges très strictes.
Origine : France
Région : Ile-de-France
Fait maison par notre artisan boucher / charcutier Mare Caillon
Origine : France
Région : Ile-de-France
Fait maison par notre artisan boucher / charcutier Mare Caillon
Lot spécial barbecue
- 4 brochettes poulet marinées
- 4 côtes de porc marinées
- 4 merguez
- 4 chipolatas nature
Fabrication de saucisses artisanales par la Maison Saveurs des Mauges situé en Anjou.
Race de viande : Salers
Origine : Auvergne
Viande Bovine Française sous atmosphère protectrice (façon bouchère)
Pourcentage de matières grasses inférieur à 12%
